Бизнес-план "Строительство высокотехнологичного завода по глубокой переработке 13 000 тонн фуражной пшеницы в год и выпуску различных кормовых белков и сухого льда" / Сельское хозяйство / Проекты

Бизнес-план "Строительство высокотехнологичного завода по глубокой переработке 13 000 тонн фуражной пшеницы в год и выпуску различных кормовых белков и сухого льда"

Этот проект был реализован МЭБ Александра Перминова при финансовом участии Автономной некоммерческой организации по поддержке инноваций "Агентство инноваций Ростовской области". 

СУТЬ ПРОЕКТА

Вместо увеличения урожая и экспорта пшеницы как сырья мы будем участвовать в развитии быстро растущей, перспективной отрасли в российской экономики - глубокой переработки зерна. в России большие запасы пахотной земли, не всегда и не везде эффективно используемых, но позволяющих производство зерновых, превышающих внутреннюю потребность страны - свыше 72 млн.т. Общеизвестно, что производству пшеницы зачастую сопутствует низкая рентабельность, вызванная слабым ростом внутреннего спроса в условиях перепроизводства, а также удаленностью многих регионов (особенно Сибирского, Уральского, а также Приволжского федеральных округов) от экспортных путей, которые не готовы к плановым массированным отгрузкам зерновых. В то же время развитию животноводства препятствует дефицит доступных высокобелковых кормов. Создание отрасли глубокой переработки пшеницы не только восполнит этот дефицит, но и сформирует гарантированный внутренний спрос на пшеницу, по стабильной цене, вне зависимости от ценовых колебаний мирового рынка зерна.
При подготовке проекта был использован мировой передовой опыт по глубокой переработке зер-на, позволяющий промышленным способом выделить и использовать большинство зерновых компо-нентов, включая отруби, для производства высокобелковых комбикормов с высоким содержанием клейковины - который в РФ вообще не производится. Кроме того, новые технологии позволяют получать из пшеницы помимо глютена (клейковины), крахмал, глюкозно-фруктозный сироп, который будет использоваться для производства кормового белкового автолизата – ценнейшего продукта, способного существенно сократить стоимость кормов для птицы, КРС и рыбы. При производстве белкового автолизата выделяется в больших количествах углекислый газ из которого мы будем производить сухой лед – который в настоящее время является востребованным и дефицитным продуктом.

Мы уверенны, что реализация данного проекта, несомненно, укрепит продовольственную безопасность страны и экономику региона.
  • Дата начала: 01.11.2018
  • Дата завершения: 20.12.2018
Поделиться ссылкой:

Другие Проекты: